Carbonada

carne de vacuno picada en cuadritos
cebolla en cuadritos
ajo
sal
papas cuadritos
verduras congeladas (choclo, arrejas, zanahorias)
arroz

cubed beef or ground beef
diced onion
minced garlic
salt
frozen veggie mix (corn, peas, carrots)
rice

Freir carne de vacuno picada en cuadritos, cebolla en cuadritos, ajo y sal. No dejar que se queme la cebolla.
Fry cubed beef, onion, garlic. Salt. Don't let the onion burn.

Agregar papas en cuadritos y verduras congeladas.
Add cubed potatoes and frozen veggies.

Revolver y dejar que se inpegne todo.
Stir until completely mixed.

Agregar aqua a gusto. (2 a 3 tazas para 2 personas aproximadamente)
Add water to taste. (2 to 3 cups for 2 people approximately)

Agregar arroz una vez que el agua esté hirviendo.
Add rice and bring to boiling, and then stir once.

Retirar del fuego una vez que el arroz esté cocido.
Reduce the heat until the rice is cooked.